編集方針

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本誌編集長 上原政幸

1、沖縄の農業、水産業、食品産業を原料生産から加工、流通販売、消費までをフードシ
ステムの視点で追跡した雑誌です。
2、現場の声を重視し、現場取材を徹底します。生き生きとした現場の息吹が感じられる誌
面を目指します。
3、現状把握と分析、数値分析、それを基に対応策も提案します。
4、沖縄の農業、水産業、食品産業、そして売り場で働く人たちが将来を見据え、希望を持
ち、笑顔で日々の仕事に邁進できるよう、ささやかながら本誌は全力で応援していきま
す。
5、沖縄県唯一の農水産食品誌を堅持します。
6、本誌は、隔月刊で年間6冊発行(現在体制整備中)。A4サイズ100 頁仕立て。
7、1冊2,037 円(本体1,852 円+税185円)で送料370 円。1冊バラご注文歓迎。年間購読は送料込み14442円のところ、13000円でお得です。書店販売はしていません。完全通販の雑誌です。