お弁当冷食がトレンドらしい ならプチモズクが良いかも

2月 21, 2020 モズク, モズクの話

お弁当冷食がトレンドらしい ならプチモズクが良いかも

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 TV見てると、お弁当用冷食がトレンドらしい。忙しい主婦の朝のお弁当づくりをサポートするようなお弁当のおかずが人気だとか。大手ニチレイの経営者がいうには、「エビフライ、ぎょうざ、コロッケなどが主婦に人気」らしい。まあ、幼稚園の子供のお弁当か?

 なら、酢モズクの冷凍物はどうか? ありました。奈良コープの「お弁当用もずく」だ。カップ酢もずくのプチ版だが、凍ったままのプチモズクをそのまま弁当箱へ。溶けたころが良い塩梅でちょうどお昼。

 なぜ、ホクガン、マルキン、イトサン、丸昇はお弁当モズクを売り出さないのかな?沖縄もお弁当人口それなりにいると思うんだけど。沖縄のお弁当マーケット規模調べなくっちゃ。

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