冬のモズク料理はモズクジューシーうまか!

3月 4, 2020 モズク, モズクの話

冬のモズク料理はモズクジューシーうまか!

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 きょうは少し寒い。そんな日はモズクボロボロジューシーを食べたい。固めの炊き込みごはんではなく、モズク入りのやわらか目で、本土でいうおじや。

 寒い日はうまい!なぜ、沖縄県もずく養殖業振興協会はモズクボロボロジューシを売り出さないのか?あんなにうまいのに。

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