なぜ県もずく協はモズクバーを売り出さないのか? モズク菓子のヒット可能性大なのに

3月 6, 2020 モズク, モズクの話

なぜ県もずく協はモズクバーを売り出さないのか? モズク菓子のヒット可能性大なのに

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 今朝、COOPの海藻バーを食べました。ポッキーの5倍くらいの太さのバーにわかめ、昆布、ひじきのが練りこまれたビスケット。熱いコーヒーと合う。

 これを見て、ウエハラひらめいた。

 「なぜ、県もずく協はモズクバーを売り出さないのか?」

 「菓子マーケットは水産全体のマーケットよりも大きいのに」

動かいなモズク関係者って不思議だ。酢の物以外の食べ方を開発するというのが今の課題なのにな。県も県もずく協も、ボーッと生きてるのかな?

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