モズクちぢみも激うまか!

3月 13, 2020 モズク, モズクの話

モズクちぢみも激うまか!

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 googleトレンドの「もずく」の関連ワードで「もずくそーめん」と共に状に上がっていたのが「もずくちぢみ」。

 ウエハラもよく家で作っている。居酒屋行っても「もずくちちみ」頼む。ちぢみと言うより、沖縄ではヒラヤチーのこと。だから、子供のころからよく食べており、なじみ深い。父が台風の時、ヒラヤチーを作ってくれた。

 googleトレンドで「もずくちぢみ」がよく検索されているってことは、ついにヒラヤチーの時代が来たのか?

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