モズクと白ネギたっぷりのもちもち焼き作った　うまか！

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　モズクと白ネギのインパクト少な過ぎだったため、今朝、

たくさん入れて作った。熱は強火ではなく、ほどほどに。

すると、モズクと白ネギが強烈に主張するモズクと白ネギ焼

きができた。うまか！

　ビールに確実に合いそう。ということは、泡盛にも合うじゃな

いか。ことしのモズク大賞決まったね。