モズクと夏野菜のかき揚げを作ったよ

きょう日曜なので、自宅で、ゆっくりと過ごした。
今年採れた新鮮モズクと、冷蔵庫に張っていたカボチャ、
ニンジンで、ヘルシーかき揚げを作った。
最初、フライパンにごま油を多めに入れ、かき揚げの形が
整うまで熱を加える。そして、フライ返しで返せるほどま
で、熱が通ると、それをノンフライクッカーへ移し、20分ほど
思いっきり焼き上げる。
ノンフライのポテトチップスみたいで病みつきになる。
「ノンフライクッカーに移す意味ある?」
と聞いた人とは口ききたくないよ。