モズクサンラータン病みつきになった
消費者の関心がモズクから最も薄れる年末。
Googleトレンドで「もずく」と共に非常に検索される率の高い「もずく酢サンラータン」。「もずく」の検索率は低いが、「もずく酢サンラータン」は良く検索されている。ＳＥＯ対策をしている担当者には大事な現象だ。
今朝も作りました。溶き片栗粉を入れて仕上げた後、
「しまった！溶き卵入れるの忘れた」
と気づいた。だけど、ほどよい酢の酸味が利いて、味は良い。モズク、カボチャ、ニンジン、タマネギなど具がたっぷり入り、ビタミンＡ、Ｂ、Ｃも豊富。病みつきになったみたい。家族の評価は爆アゲ。