早期水揚げが不作の原因? 伊是名漁協は12月水揚げ開始

1月 20, 2020 モズク, モズクの話

早期水揚げが不作の原因? 伊是名漁協は12月水揚げ開始

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 伊是名漁協のオキナワモズク2019年漁期の生産の様子を示した図である。経営体数30、従事者は39人。異例の2018年12月から水揚げスタートするが、全体の16.8%も水揚げし、翌2019年1月、26.4%水揚げ。前段にかなりの量を水揚げしている。漁協も養殖モズクに力を入れており、本土大手量販店にも販路を広げている漁協。

 生産量から見ると、12、1月と3、4、5月にピークが見られる。5月終漁。12月初水揚げという積極姿勢はみられたが、生産量は伸びなやんでいる。

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