味付け3カップもずく 表示は12銘柄すべて合格—北海道消費者協会調べ

2月 1, 2020 モズク, モズクの話

味付け3カップもずく 表示は12銘柄すべて合格—北海道消費者協会調べ

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 一般社団法人北海道消費者協会調べの「味付けカップもずくの固形分調査」の閣下によると、

 1、もずく酢は、食品衛生法及びJAS法の加 工食品品質表示基準に基づき、名称、原材料 名、原料原産地名、内容量、消費期限または 賞味期限、保存方法、製造者等の氏名または 名称及び住所の表示が必要だが、12銘柄す べてに適正に表示されていた。

 2、 低カロリーまたは糖質ゼロといった栄養成 分等に関する表示が沖栄フーズ、カネリョウ海藻、山忠食品工業、トリトンフーズ、カネリョウ海藻(味付けもずく三杯酢)の 5銘柄にあり、健康増進法の栄養表示基準に 従った栄養成分表示がされていた。その ほかの銘柄もデリー物産を除いてすべてに栄養成分 表示があった。

 ━とまとめている。基本的に法令に基づき適正に表示されているとしている。

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